ОПЕРАЦИОННЫЙ ДИРЕКТОР ФИЛИАЛА

Работодатель — федеральная сеть магазинов японской кухни формата take-away.

Основные задачи специалиста:

Обеспечение бесперебойной работы 17 торговых точек в г. Череповец и г. Вологда:

  • Организация эффективного управления торговыми точками, организация всех бизнес-процессов по работе торговых точек;
  • Организация работы персонала, согласно должностным инструкциям и стандартам компании;
  • Взаимодействие с сторонними организациями;
  • Контроль за выполнением стандартов, правил, инструкций компании. Работа на повышение продаж;
  • Контроль за работой по качеству обслуживания, санитарных норм, технологического процесса;
  • Анализ деятельности предприятия;
  • Взаимодействие с головным офисом.

Требования:

  • Опыт работы в сетевой рознице, включающей не менее 20 торговых точек (продукты питания или общепит) в должности руководителя.
  • Опыт в сфере общественного питания желателен.
  • Опыт работы в федеральных компаниях приветствуется.
  • Уверенные навыки работы с программами и сервисами для управления бизнеса по типу Битрикс24, СБИС, docsinbox, giftoman, iiko, Word, Excel, 1С: Торговля и Склад, почтовые программы.

Условия:

  • Структура оплаты труда: оклад + переменная часть (45% от суммы оклада) . Размер окладной части заработной платы будет обсуждаться с кандидатами индивидуально.
  • Режим работы: пятидневная рабочая неделя, с 9.00 до 18.00. Возможен ненормированный рабочий день
  • Локация: г. Череповец.
Читайте также:   МАРКЕТОЛОГ

Отправить резюме